흐르고

흐르다보면

우리 어딘가에서

다시 만날 수 있을까?



by. 버라이어티한 김군

갠지스강에서 [NIKON D40]로 찍다.



 

때론 장을 보고,


 

때론 아이쇼핑을 하고,



때론 산책을 한다.


< in 다람살라 >




1월 1일입니다.


^^


조금 늦었지만..


모두 다 행복한 한해되시길!


Happy  New  Year

 




거긴 덥지못해 뜨거웠고,


거긴 시원하지 못해 추웠다.


인도는 나에게 그랬다.


오랜만에 인도사진을 꺼내다가..


더워지는 여름..

지난 겨울에 다녀온 인도가 생각난다..


올해 맞이하는 두번째 여름..

첫번째 여름의 더움이 그립다.

무지 더워서-

땀이 뻘뻘나는


오늘.



조드뿌르의 더움이 무지 그립다..




 

게스트하우스 옥상에서 내려다본 골목길-

음메- 음메- 소님들이 앉아서 담소를 나누고 계신다-ㅎ




옆집에는 꼬꼬마들이 집에서 나와 놀고있었고,




옹기종기 모여있는 집들은 파란 하늘과 참 잘 어울렸다.




 

햇볕은 쨍쨍- 

전봇대는 반짝-





방에서 내다본 골목길-

그립다.





자다가 새소리 때문에 깼는데-

방문 바로 앞에서 짹짹 거리고 있었다..

내일 아침에도

내 방앞에서 짹짹 거려주었으면-





 

고팔게스트하우스 옥상에서 찍은 추억-




 


인도의 수도 델리에 있는 엄청 큰 연꽃

아마도 세상에서 가장 큰

그 꽃의 이름은 '바하이'

바하이교의 사원 이름이다.

델리공항으로 오는 사람들은 비행기위에서 이 건물을 보고

"우와~! 대따 큰 연꽃이다~"



 

델리에 머물고 있을 때 지하철을 타고 바하이 사원보러갔다~





담넘어 보이는 연꽃-

마치- 오페라하우스와 비슷하게 생긴것 같다~ㅋ




 

날씨가 우중충해서..

사람들이 많이는 없었다~ 다행인건지..하하



 

우중충한 날씨에도 이만큼의 사람들이 오면-

평소에는 얼만큼 온단 말이여-허허





그치만- 주위를 둘러보니-

어느새

구름이 걷히고




 

해가 살며시 고개를 내밀었다~

빼꼼~




건물안을 찍을 수 없어서- 밖에서 그냥 유리안을 찍었다~

별건 없고~ 의자만 수두룩하다~ㅎ




 

시드니에 있는 오페라하우스를 직접 보지 못해서인가?

개인적인 생각에는- 분명-

거기서 만든 건물모델이랑 비슷한것 같다~ㅋ



 

지는 석양속에서



 

왠지 평온~하다.




타지마할보다 웅장하지 않고,
 


 

겐지스강보다 유명하지 않지만..




바하이 사원은 분명..




 

자신만의 을 가지고 있었다.






안녕!~ 바하이사원~

다음에 봅시다!~

(밤에보는 사원의 야경은 더욱 예쁘다고 합니다ㅎ)



인도는 어떤곳인가?

인도는 어떤나라일까?
.
.
.
인도스러움이란 뭘까?




 

전 세계인구의 6/1이 모여있는 나라.

인도.



 

아직은 때가 그리 많이 묻지않은 나라.



 

따스한 햇볕 아래에서 낮잠을 자는 사람




전통을 중시하는 청년




자전거를 타고 지나다니는 수행자




 

알록달록 색으로 가득찬 좁은 골목길



 

골목길에 있는 반가운 한글




 

우리들 어린 시절을 보는 것 같은 동네 아이들




무슨 생각이 그리 많으신지 생각에 잠긴 할아버지




 

바쁘게 움직이는 릭샤




아침일찍 어디론가 향하는 사람들




쌩쌩 달리는 오토릭샤




 

이제 곧 많은 사람들이 모일 아침의 시장





엄마와 함께 손잡고 걸어가는 아이




인도스러움.

인도스러움이란 무엇일까?



나는 아직도 잘 알지 못한다.

하지만

또 다시

그 속에 물들고 싶다.


1편을 올리면서
아.. 안찍었던 음식들이 너무 많았구나.. 아쉽다..ㅜ
생각이 들더라구요~힝~


특히! 현지음식사진..두둥..
탈리도 있고, 길거리 음식들도 있고, 과자도 먹었는데~

너무 많이 보여드리면-
실제로 가셔서 보실때 재미없으실 까봐~
하하..배려라면서..
열린결말이라면서..



제가 찍은 음식 사진은 여기까지지만, 인도에는 무궁무진한 음식들이 있다는거~ 말씀드리며~


!~



 

이건 기차안에서 파는 '짜이티벡'

색을 보면 더 연할것 같은데- 은근히 더 달콤짭짜름하다는-ㅎ

기차를 타면 거의 10시간은 타기 때문에-

자고 일어나서 마시는 짜이한잔은 특히 맛있어요ㅎ



 

조드뿌르 고팔 게스트하우스의 '피자'

두툼한게~ 씹는맛이 있어요ㅋ

근데 잘 잘리지 않는다는게 좀...

입으로 물고 뜯어먹었다는-ㅋ



 

고팔게스트하우스의 '야채볶음밥'

좀 밍밍하지만- 케찹을 뿌려먹으면 맛있어요~하하하

(위에 검은색 동그란 물체가 보이시나요..
향신료인데- 먹고있으면 인상까지 검게변해요- 너무써~)


 

이것도- 고팔게스트하우스의 음식.

요건 메뉴에 없는건데- 일하는 망무앙에게 '뚝바'를 만들어 달라고 하면 됩니다.

원래 뚝바의 모습과는 많이 다른- 퓨전음식같은 요리?
(제가 이건 아닌것 같다고하자..망무앙은 끝까지 이거 맞다고 우겼죠..하하)

국물있는 스파게티? 에요~ㅎ



 

조드뿌르에 있는 초한오믈렛가게에서 먹은 '에그오믈렛'

여기가 원조인줄 알고 먹었는데- 알고보니 원조는 저희가 오기전에 없어졌데요..ㅜ

여긴 비키라는 젊은 청년이 있는데- 어찌나 말이 많은지..ㅋ

맛은 있었죠~ㅎ



 

맞은편 가게에 있는 '치즈오믈렛'

정말 맛있었어요~

바삭바삭하고 입안에서 사르르 녹는 치즈맛이 대박!

간식으로는 짱인듯-ㅎ



 

조드뿌르 시계탑 근처에 있는 생과일 쥬스집. '망고쥬스'

정말 시원하고- 맛있어요!

즉석에서 만들어 주는데~

약간 불량식품먹는맛!~ ㅎㅎ



 

바라나시에 있는 '블루라씨'

현지인들도 인정한 라씨집.

외국인들도 엄청 많이오고-

wifi가 터져서 여기 하루종일 앉아있는 사람도 있다.




라씨를 먹을때 저렇게 토기에 넣어서 주는데-

먹고난 후에 그냥 버리면 된다-ㅋㅋ



 

짜란~ 얼음까지 주는 쎈쓰-

하하- 저 얼음..무슨 물을 얼린걸까?..

먹고 배탈나지는 않을까? 걱정이 되긴 하지만-ㅋㅋ

(장운동이 활발하지 않을 때. 라씨 한잔 먹으면- 바로 화장실로 달려간다는!~)



 

바라나시 아시가트쪽에 있는 피제리아의 '피자'

좀 멀리있어서 많이 걸어가야 한다. 아시가트는 가트의 끝에 있기때문에..

하지만,

이곳에 도착하여 피자를 먹으면- 결코 여기 온 것을 후회하지 않는다.

많은 외국인이 찾아오는 맛집.

우리도 참 맛있게 먹었더랬다-

(단점은.. 먹고나서 숙소까지 걸어가면 배가 다시 꺼진다..ㅋ)



 

분명, 한국에서 먹는 피자랑 맛은 다르다.

하지만, 색다른 맛이 있다!



 

바라나시에 있는 메구카페 '바나나 밀크쉐이크'

안마시려다가- 주인아주머니의 추천으로 마셨는데-

와~ 진짜 맛있었어요-

테이크아웃만 되면- 진짜 훨씬 잘팔릴것 같은데-ㅎㅎ

아쉬움-



 

요건-메구카페의 '치킨까스계란덮밥'

바라나시에 들린다면- 꼭 한번 들려야 할 곳!

진짜! 와구와구 먹게된다-ㅎ

(가게도 무척 깨끗하고, 좋지만-문닫는 시간이 너무 많다-ㅎ)



 

보시면 모두다 아는 그것. '라면'

바라나시에 있는 스파이시바이트에서 먹었는데-

고국의 라면과 다르지 않다. 어쩜 더 맛있다는 느낌까지 든다.

여기에 말아먹는 밥까지 주는 쎈스!



 

만수네 '짜이'

바라나시에 있는 삼형제.

철수, 세창이, 만수

철수아저씨는 보트맨, 세창이아저씨는 스카프를 팔고, 만수는 짜이를 판다.

친근한 삼형제로 인하여, 인도마저 친근하게 느껴지는 곳이다.



 

바라나시 sala카페의 이름은 생각안나지만..맛있었던- '밥'

가게가 너무 깨끗하여-

많은 외국인이 찾아옵니다~

커피를 마시는 사람도 있고~ 책을 보는 사람~ 수다를 떠는 사람~

여긴 그냥 카페에요-

인도라고 생각 안들정도로 깨끗한 카페~



 

자이살 메르 타이타닉 게스트 하우스에서 먹은 '바나나 씨리얼'

아침으로 먹었는데-

의외로 바나나와 씨리얼의 조화는 환상적.

우유까지 후루룩 다 마셔버렸어요~

입맛이 없을때 먹으면 좋은 음식.ㅎ



 

사막에서 먹은 아침식사.

'인도과자'. 그리고 '쨈'

사막은 역시 모래 짜파티인데..짜파티 사진이 없어서..ㅜ

모래랑 같이 씹어먹어야 하는데-

조금씩 익숙해져서 나중엔 그냥 후추같은 그런 소스로 인식된다.ㅋ



 

오르차 오픈스카이레스토랑에서 먹은 '모모'

엄청 맛없을 줄 알았는데-

생각보다 맛있었다. 안에든 양념도 짭짜름하니 맛있고-

특히, 주인아저씨가 완전 친절하시다ㅎ
(오르차 가시는 분들은 꼭! 들려서 방명록을 확인하세요. 바오밥나무를 찾을 수 있는 단서가 있습니다.)



 

같은곳에서 먹은 주인 아저씨표 '햄버거'

생긴건 저래도- 맛있어요-하하

맥도날드 저리가라~라고 하면 아무도 안믿겠지..

옛날 학교앞에서 파는 햄버거가 그리우신분들은 대만족!ㅎ 



 

기차역에서 사먹은 '커피와 샌드위치'

샌드위치는 별로인데.. 커피가 신기하게도- 맛있었다.

커피라는 느낌은 덜한데~ 라떼같으면서- 마키아또 같기도 하고~ㅎㅎ

중독성 있었던 기차역 커피-



 

저건 초코시럽인가-

아메리카노 좋아하시는 분들은 정말 별로라고 이야기 하실듯-ㅎ



 

데저트뷰 옥상에서 먹은 한국식 '비빔밥'

두둥-

한국에서 먹는 비빔밥보다 더 맛있었다.

같이갔던 일행들 모두 감탄했었던- 그리운 고향의 맛!

고추장의 매운맛이 그리울때- 고고씽!~



 

요건 '김치볶음밤'

많은 볶음밥을 먹었지만- 이렇게 한국음식 같았던 것은 없었다.

김치가 살아있다는 표현을 해야 어울릴까?

이국땅에서 먹은 이 맛을 어떻게 설명하리~



 

두둥! 김치다~!

내가 상상하고- 생각했던-

그 김치!!

맛은 고국의 김치보다 못하지만..

겉모습은 그럴싸하지 않은가!!~



 

저먼베이커리의 '야채시즐러'

지글지글거리면서- 등장하는데요~

마치 철판볶음밥 같기도 하고~

덮밥같기도 하고~ㅎ

신기하면서 맛도 있었어요ㅎ



 

칼로 쓰윽쓰윽-

잘라보면- 저렇게 두껍답니다.

많은 야채들로 가득했죠~

썰기 귀찮아서- 그냥 와구와구 먹긴 했지만-ㅎㅎ




마지막은 역시- '짜이'

인도 어느곳을 가더라도- 마실 수 있는 짜이.

그치만 장소마다 다른 맛을 가지고 있어서- 언제나 한잔은 마시게 되는것 같아요.



인도는 짜이와 같은 것 같아요.

각 장소마다 다른 멋을 가지고 있어서

언제나


기대하게되죠


인도에서 많은 음식을 먹었어요-

정말 맛있게 먹었죠!~ㅎ


세상에 맛없는 음식은 없는것 같아요.

다만, 사람들의 입맛이 다를 뿐이겠죠^^


짜란~ 지금부터 도에서 먹었던 식들을 개합니다~!



 

이건 델리 길거리에서 사먹은 '짜이'

달콤쌉싸롬한 맛.

후덥찌근하고, 이곳 저곳 사람들과 소,릭샤 지나다니고, 시끄러운 길에서 마시는 짜이한잔.

뭔가 모든 어수선함을 잠시 잊게해주는 한잔의 짜이. 



 

현지식당에서 먹은 첫 음식- '커리' '짜파티'

손으로 먹어야하나? 숟가락으로 먹으면 되나? 고민하다가..

결국 손으로 먹다가 숟가락으로 먹었다는-ㅎ

(우리가 알고있는 카레랑 같을 것 이라는 생각은 하지말자ㅋ)



 

커리는 숟가락으로 퍼먹고, 짜파티는 손으로 뜯어 먹었다-하하

손으로 짜파티를 커리에 찍어먹으니까- 건더기를 못먹더라구요..ㅜ

그래서 숟가락으로 와구와구 퍼먹었죠ㅋ



 

이건 코넛플레이스에 있는 병이담긴 '밀크쉐이크'

색을 보면 알 수 있듯이-

요건 '딸기맛!'

생각보다 엄~청 시원하고 맛있어서 깜짝놀랬다.

(병은 반납하고 가야 한답니다-ㅎ)



 

시장에서 파는 '청포도'

생수에 씻어서 먹었다-

아- 참 한국에서 먹는 맛이랑 분명 같은데-

다른느낌이 나는건

단지, 장소때문인가요?ㅎ


 

요건 인도방랑기에서 먹은 '제육볶음'

한국음식점이라서인지-

한국인의 입맛에 맞게 요리를 해준답니다.

하지만, 요리하는 분들은 인도 현지인.

가~끔 한국이 그리울 때 오기에 좋은곳!
 


 

로즈카페에서 마셨던 '허니진저 Tea'

기름진 음식을 먹은 후에 갈끔하게 차한잔.

이곳이 생각나는 이유는.

무엇보다도, 풍경때문..

산위에서 새들과 나무를 바라보며 마시는 차맛..

쉽게 잊을 수 없는 깊은 맛이 잔 속으로 스며든다.



 

암리차르에서 우르르 몰려갔던 조금 비싼 식당.

여기서 먹은 '버터 난', '버터 치킨'은 잊을 수 없다!!!

버터 난을 버터 치킨 소스에 찍어먹을때..

아..뭔가 달콤 매콤한 맛? 인도 현지 음식점중에서

최고의 별점을 주고싶다!

(엄청 주관적인 별점ㅎ)



 

아!- '탄두리 치킨'도 엄청 맛있었더랬지요!



 

피스카페에서 먹은 '모모'

우리가 알고있는 만두와 비슷한 친척같은거다.

안에는 감자가 들어있었는데- 깔끔하고- 치즈도 조금 들어있던 것 같다.

절대 느끼하지 않은 담백함!

모모의 특별함이다-ㅎ



 

요건 고기가 들어있는 '모모'

생긴게 꼬~옥~

군만두 처럼 생겼네ㅋㅋ


 

두둥!!

제가 제일 좋아하는 음식! 피스카페의

'뗌뚝'

우리나라 수제비와 비슷하지만- 국물의 진함과 야채의 조화..

속이 확~뚫리는 듯한 맛!

국물까지 다마셨다- 정말 진국이다!

특히, 맥로드간즈에서 먹는 '뗌뚝'은 최고다~




이건 모모카페의 '뗌뚝!'

개인적으로 여기 뗌뚝을 더 좋아한다.ㅎ



 

짜란~

이렇게 함께 먹으면 더욱 맛있는 모모 + 뗌뚝 set




 

요건 '탄두리 치킨'

음식점에서 시켰는데.. 2조각 나오더라는..

이건 뭐..

야금 야금 아껴먹었죠.

(맛은 있었어요.. 그래서 더 야금야금 아껴먹었죠-하하..)



 

오늘 소개할 마지막 음식!

두둥!!

아까는 2조각이었다면- 이번에는 왕푸짐!

도깨비나라에서 먹은 '양념통닭'

한국인 사장님께서- 인도음식점에서 주는 양에 분개하셔서-

이렇게나 많이 주신다. 게다가 엄~청 맛있다ㅜ

예전 처갓집, 스머프 양념통닭이 생각남ㅎ 

(만약 맥로드간즈에 간다면 꼭! 들려서 먹어야하는 음식 중 한가지!)


 



2편에서
더욱 맛있는 음식들을 소개해 드릴게요!~

혹시 정확한 장소나,  더 자세한 정보를 원하시면 이야기주세요!~ㅎ

 


See you~





 
샤자한의 그리움이 담겨있는 편지.

샤자한의 사랑이 담겨있는 편지.

샤자한의 추억이 담겨있는 편지.

샤자한의 마음이 담겨있는 편지.

샤자한의 간절함이 담겨있는 편지.



수신자는

편지를 보는 모든이에게..



편지는 오늘날에도 그 자리에서 혼자남아 사라진 이들의 이야기를 들려준다.

편지를 바라보면..

마치 발신자 샤 자한의 목소리가 들리우는 듯 하다.



' 나는 그 무엇보다도 아내를 사랑하오. 평생을 함께 할것이오. 죽어서라도.' 

in 아그라

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